Страви

Мікс-салат з Вугрем

250

312,00₴

Трипільський

(індиче філе, помідори, риба консервована, листя салату, смажені гриби, часник, сир моцарела)

250

205,00₴

Цезар з лососем

250

285,00₴

Цезар з індичкою

250

220,00₴

Авокадо з креветкою

250

296,00₴

З качиним філе та карамелізованою грушею

250

287,00₴

З баклажанів

230

198,00₴

Креветочний

(тигрові креветки, пекінська капуста, яйце, кедрові горішки, виноград, огірки, соус «Коктейль»)

230

287.00₴

Грецький з оливами Каламата

250

175,00₴

Капрезе з соусом песто

200

00,00₴

Мікс-салат зі смаженим Камамбером

200

00,00₴

Оселедець «Під шубою»

250

146,00₴

Олів’є з телятиною

250

159,00₴

Олів’є з креветками

250

283,00₴

Вінегрет фірмовий

250

128,00₴

Вінегрет

250

128,00₴

Вінегрет з оселедцем

з оселедцем та зеленим горошком

250

135,00₴

Весняний

(капуста, огірки, морква, зелена цибуля, олія)

200

112,00₴

Домашній

(помідори, огірки, цибуля, домашня олія або сметана, часник за бажанням)

250

116,00₴

Салат з буряка та чорносливу

(чорнослив, горіхи грецькі, буряк, часник, майонез або олія)

200

00,00₴

Велес

250

00,00₴

Борщ український

(з пампушками і сметаною)

350/35

151,00₴

Солянка м’ясна

350

183,00₴

Шурпа з баранини

350

159,00₴

Окрошка

• з телятиною (на сироватці)

  350
  140,00₴
• з лососем (на айрані)

  350
  210,00₴
• з креветками (на айрані)

  350
  260,00₴

Бульйон курячий

перепелине яйце, сухарики, м’ясо індички

350

113,00₴

Бульон курячий з локшиною

м’ясо курки., локшина, перепелине яйце, зелень

350

122,00₴

Крем-суп

(з білими грибами і сьомгою)

350

220,00₴

Юшка з сьомги і судака

350

188,00₴

Крем-суп з броколі та сиром Горгонзола

350

136,00₴

Рис з овочами

200

95,00₴

Домашня локшина

(з вершковим соусом, шинкою і сиром)

150

136,00₴

Гречка з маслом

200

78,00₴

Пюре з броколі

250

94,00₴

Картопля:

• «По-селянськи»

  200
  84,00₴
• Смажена по-домашньому на салі

  250
  109,00₴
• Смажена з овочами і грибами

  (спаржева квасоля, броколі, перець, гриби)
  250
  137,00₴
• Відварна з маслом кропом

  200
  00,00₴
• Пюре

  200
  69,00₴
• Фрі

  200
  77,00₴

Брускети

140

• з авокадо і паштетом з тунця

  140,00₴
• з лососем та авокадо

  166,00₴
• з оселедцем та в’яленим помідором

  120,00₴
• з карамелізованою грушею та камамбером

  144,00₴

Паштет з качиної печінки

з цибулевим мармеладом та грінками

100/50/50

00,00₴

Рулетики з баклажанів

з горіховою пастою

150

126,00₴

Філе оселедця

150

126,00₴

Сьомга слабосолона

100

210,00₴

Сирне плато

Горганзола, Камамбер, Фета, мед, виноград, горіхи

250

250,00₴

М’ясне асорті «Домашнє»

(буженина, язик, домашня ковбаса, сало)

350

360,00₴

Соління ассорті

500

150,00₴

Гриби мариновані

100

• білі

  100,00₴
• опеньки

  87,00₴

Язики баранячі

в карамелізованій глазурі

200/35

00,00₴

Стейк зі свинини

(з соусом «Мадера»)

100/35

115,00₴

Смажена печінка кроля

з малиновим соусом

250

250,00₴

Медальони свинячі по-домашньому

200

00,00₴

Печеня з телятиною в горщику

(картопля, м’ясо, гриби, перець, зелений горошок, помідори, сир твердий)

350

229,00₴

Індиче філе

у вершково-часниковому соусі

200/35

186,00₴

Рублені індичі біфштекси

250

180,00₴

Філе качине в апельсиновому соусі

200/50

00,00₴

Котлети

• класичні

  200
  150,00₴
• Котлети з кролятини

  під пряно-вершковим соусом
  200
  214,00₴

Відбивна

• зі свинини

  100
  75,00₴
• з грибами під сиром

  100
  91,00₴

Деруни

250/35

• селерові з сиром Горганзола

  128,00₴
• з м’ясом по-новому

  145,00₴
• з грибами

  122,00₴
• класичні

  109,00₴
• з домашньою ковбасою

  300/35
  189,00₴

Плов по-азербайжанські

300

00,00₴

Линок

(смажений з цибулею)

100

104,00₴

Карасики з пряною цибулею

200

139,00₴

Філе скумбрії з паприкою

100

88,00₴

Судак на овочевій подушці

250

295,00₴

Судачі котлети з морепродуктами

200

232,00₴

Шашлик зі свинини

100

120,00₴

Биток свинячий на ребрі

100

128,00₴

Люля-кебаб

• з телятини

  100
  170,00₴
• з свинини

  100
  120,00₴
• з баранини

  100
  160,00₴
• з курки

  100
  84,00₴

Шашлик з телятини

100

170,00₴

Каре з баранини

100

165,00₴

Шашлик із сома

100

185,00₴

Шашлик з лосося

100

210,00₴

Стейк з лосося

100

220,00₴

Скумбрія на мангалі

100

92,00₴

Шашлик з курки

100

84,00₴

Сир «Халумі»

100

96,00₴

Шашлик овочевий

200

160,00₴

Хлібна корзина

власна випічка в асортименті

48,00₴

Чебуреки

зі свининою

200/50

00,00₴

Хачапурі

100

• з м’ясом

  59,00₴
• з сиром

  49,00₴
• мікс

  58,00₴
• з морепродуктами

  00,00₴

Млинці

180/35

• з м’ясом

  138,00₴
• з індичкою та грибами

  112,00₴
• мішечки з рибами та креветкой

  250
  277,00₴

Пельмені

• з маслом

  250/35
  128,00₴
• з курячим бульоном

  350
  142,00₴
• в горщику з беконом

  350
  220,00₴

Вареники на воді

250/35

• житні з м’ясом

  152,00₴
• шпинатні з сиром

  126,00₴
• картопляні з цибулею

  118,00₴
• мікс кольорів

  136,00₴
• вареники гречані з капустою та грибами

  127,00₴
• вареники з беконом та чорнилами каракатиці

  158,00₴

Сирники

(тушковані у вершках з медом)

250

179,00₴

Наполеон від шефа

160

136,00₴

Чізкейк Oreo

200

148,00₴

Панкейки

шоколад/джем/мед

150/50

108,00₴

Млинці:

• з творогом та курагою

  200
  129,00₴
• з маком, медом та горіхами

  200
  122,00₴
• з яблуками та корицею

  200
  114,00₴

Морозиво:

• власного приготування

  з шоколадом та горіхами, полуничне, крем-брюлє
  150
  120,00₴
• з гарячим шоколадом

  200
  124,00₴
• з фруктами та лікером «Бейліс»

  200
  132,00₴

Штрудель:

• з вишнями

  200
  144,00₴
• з яблуками

  200
  148,00₴

Вареники:

• з творогом, грушею та м’ятою

  на воді
  250/35
  126,00₴

Яєшня:

• з овочами

  200
  145,00₴
• з беконом

  200
  166,00₴
• з бужениною

  250
  178,00₴
• з домашньою ковбасою

  250
  187,00₴
• з кров’янкою

  250
  00,00₴
• скрембл з лососем та авокадо

  250
  210,00₴
• пашот на шпинатовій подушці з бринзою

  250
  00,00₴
• капрезе з помідорами та моцарелою

  250
  00,00₴
• класична

  250
  96,00₴

Омлет:

• з помідорами і цибулею

  250
  136,00₴
• з шпинатом та сулугуні

  250
  00,00₴
• з сьомгою та сиром

  250
  195,00₴
• з домашньою ковбасою

  омлет, домашня ковбаса, грінки, вершковий сир, квашена капуста та солоні огірки
  250
  208,00₴
• класичний

  250
  120,00₴

Вівсяна каша

200

• солона

  на бульоні або на воді
  58,00₴
• солодка

  з сухофруктами
  58,00₴
• молочна

  58,00₴

Сирники «Велес»

у вершковому соусі

250

179,00₴

Млинці

200

• з творогом та курагою

  129,00₴
• з маком та горіхами

  з медом
  122,00₴
• з яблуками та корицею

  114,00₴

Панкейки

шоколад/джем/мед

150/50

98,00₴