Страви

  • Мікс-салат з Вугрем

    250
    322,00₴
  • Трипільський

    (індиче філе, помідори, риба консервована, листя салату, смажені гриби, часник, сир моцарела)
    250
    235,00₴
  • Цезар з лососем

    250
    298,00₴
  • Цезар з індичкою

    250
    240,00₴
  • Авокадо з креветкою

    250
    308,00₴
  • З качиним філе та карамелізованою грушею

    250
    307,00₴
  • З баклажанів

    230
    228,00₴
  • Креветочний

    (тигрові креветки, пекінська капуста, яйце, кедрові горішки, виноград, огірки, соус «Коктейль»)
    230
    317.00₴
  • Грецький з оливами Каламата

    250
    195,00₴
  • Мікс-салат з Крафтовим сиром та прошутто

    200
    345,00₴
  • Оселедець «Під шубою»

    250
    206,00₴
  • Олів’є з телятиною

    250
    229,00₴
  • Олів’є з креветками

    250
    293,00₴
  • Вінегрет фірмовий

    250
    168,00₴
  • Вінегрет

    250
    148,00₴
  • Вінегрет з оселедцем

    з оселедцем та зеленим горошком
    250
    155,00₴
  • Весняний

    (капуста, огірки, морква, зелена цибуля, олія)
    200
    132,00₴
  • Домашній

    (помідори, огірки, цибуля, домашня олія або сметана, часник за бажанням)
    250
    136,00₴
  • Салат з буряка та чорносливу

    (чорнослив, горіхи грецькі, буряк, часник, майонез або олія)
    200
    140,00₴
  • Велес

    250
    00,00₴
  • Борщ український

    (з пампушками і сметаною)
    350/35
    164,00₴
  • Солянка м’ясна

    350
    193,00₴
  • Шурпа з баранини

    350
    179,00₴
  • Суп з тельбухами

    350
    168,00₴
  • Окрошка

    • з телятиною (на сироватці)

      350
      150,00₴
    • з лососем (на айрані)

      350
      220,00₴
    • з креветками (на айрані)

      350
      260,00₴
  • Бульйон курячий

    перепелине яйце, сухарики, м’ясо індички
    350
    133,00₴
  • Бульон курячий з локшиною

    м’ясо курки., локшина, перепелине яйце, зелень
    350
    142,00₴
  • Крем-суп

    (з білими грибами і сьомгою)
    350
    230,00₴
  • Юшка з сьомги і судака

    350
    198,00₴
  • Крем-суп з броколі та сиром Горгонзола

    350
    156,00₴
  • Рис з овочами

    200
    105,00₴
  • Пата Карбонара / Болоньезе

    (з вершковим соусом, шинкою і сиром)
    150
    210,00₴
  • Гречка з маслом

    200
    88,00₴
  • Гречка зі шкварками

    200
    99,00₴
  • Пюре з броколі

    250
    94,00₴
  • Картопля:

    • «По-селянськи»

      200
      84,00₴
    • Смажена по-домашньому на салі

      250
      119,00₴
    • Смажена з овочами і грибами

      (спаржева квасоля, броколі, перець, гриби)
      250
      147,00₴
    • Смажена з беконом та яйцями

      200
      154,00₴
    • Пюре

      200
      69,00₴
    • Фрі

      200
      87,00₴
    • Картопляні діпи з пармезаном

      200
      98,00₴
  • Брускети

    140
    • з авокадо і паштетом з тунця

      140,00₴
    • з лососем та авокадо

      166,00₴
    • з оселедцем та в’яленим помідором

      120,00₴
    • з карамелізованою грушею та камамбером

      144,00₴
  • Паштет з качиної печінки

    з цибулевим мармеладом та грінками
    100/50/50
    00,00₴
  • Рулетики з баклажанів

    з горіховою пастою
    150
    154,00₴
  • Філе оселедця

    150
    156,00₴
  • Карпачо з лосося

    100
    366,00₴
  • Сирне плато

    Горганзола, Камамбер, Фета, мед, виноград, горіхи
    250
    280,00₴
  • М’ясне асорті «Домашнє»

    (буженина, язик, домашня ковбаса, сало)
    350
    399,00₴
  • Соління ассорті

    500
    200,00₴
  • Гриби мариновані

    100
    • білі

      200,00₴
    • опеньки

      107,00₴
  • Овочева нарізка

    350
    220,00₴
  • Ребра свинячі з чорносливом

    100
    95,00₴
  • Стейк із телячого язика

    в карамелізованій глазурі
    200/35
    369,00₴
  • Стейк зі свинини

    100/35
    128,00₴
  • Смажена печінка кроля

    з малиновим соусом
    250
    264,00₴
  • Рулька свиняча тушена в пиві

    100
    66,00₴
  • Печеня з телятиною в горщику

    (картопля, м’ясо, гриби, перець, зелений горошок, помідори, сир твердий)
    350
    259,00₴
  • Індиче філе

    у вершково-часниковому соусі
    200/35
    196,00₴
  • Рублені індичі біфштекси

    250
    200,00₴
  • Котлети

    • класичні

      200
      180,00₴
    • Котлети з кролятини

      під пряно-вершковим соусом
      200
      254,00₴
  • Відбивна

    • зі свинини

      100
      75,00₴
    • з грибами під сиром

      100
      91,00₴
  • Деруни

    250/35
    • зі шкварками

      148,00₴
    • з м’ясом по-новому

      175,00₴
    • з грибами

      152,00₴
    • класичні

      131,00₴
    • з домашньою ковбасою

      300/35
      193,00₴
  • Плов по-азербайжанські

    300
    00,00₴
  • Линок

    (смажений з цибулею)
    100
    104,00₴
  • Карасики з пряною цибулею

    200
    139,00₴
  • Філе скумбрії з паприкою

    100
    88,00₴
  • Судак на овочевій подушці

    250
    295,00₴
  • Судачі котлети з морепродуктами

    200
    232,00₴
  • Шашлик зі свинини

    100
    120,00₴
  • Биток свинячий на ребрі

    100
    128,00₴
  • Люля-кебаб

    • з телятини

      100
      170,00₴
    • з свинини

      100
      120,00₴
    • з баранини

      100
      160,00₴
    • з курки

      100
      84,00₴
  • Шашлик з телятини

    100
    170,00₴
  • Каре з баранини

    100
    165,00₴
  • Шашлик із сома

    100
    185,00₴
  • Шашлик з лосося

    100
    210,00₴
  • Стейк з лосося

    100
    220,00₴
  • Скумбрія на мангалі

    100
    92,00₴
  • Шашлик з курки

    100
    84,00₴
  • Сир «Халумі»

    100
    96,00₴
  • Шашлик овочевий

    200
    160,00₴
  • Хлібна корзина

    власна випічка в асортименті
    48,00₴
  • Хачапурі

    100
    • з м’ясом

      59,00₴
    • з сиром

      49,00₴
    • мікс

      58,00₴
  • Млинці

    180/35
    • з м’ясом

      148,00₴
    • з індичкою та грибами

      142,00₴
    • мішечки з рибами та креветкой

      250
      277,00₴
  • Пельмені

    • з маслом

      250/35
      148,00₴
    • з курячим бульоном

      350
      162,00₴
    • в горщику з беконом

      350
      230,00₴
    • з лососем

      250
      249,00₴
  • Вареники на воді

    250/35
    • житні з м’ясом

      174,00₴
    • шпинатні з сиром

      146,00₴
    • картопляні з цибулею

      136,00₴
    • мікс кольорів

      156,00₴
    • вареники гречані з капустою та грибами

      147,00₴
    • вареники з беконом та чорнилами каракатиці

      170,00₴
  • Сирники

    (тушковані у вершках з медом)
    250
    179,00₴
  • Наполеон від шефа

    160
    156,00₴
  • Чізкейк Oreo

    200
    148,00₴
  • Панкейки

    шоколад/джем/мед
    150/50
    128,00₴
  • Млинці:

    • з творогом та курагою

      200
      139,00₴
    • з маком, медом та горіхами

      200
      132,00₴
    • з яблуками та корицею

      200
      124,00₴
  • Морозиво:

    • власного приготування

      з шоколадом та горіхами, полуничне, крем-брюлє
      150
      120,00₴
    • з гарячим шоколадом

      200
      124,00₴
    • з фруктами та лікером «Бейліс»

      200
      132,00₴
  • Штрудель:

    • з вишнями

      200
      154,00₴
    • з яблуками

      200
      158,00₴
  • Вареники:

    • з творогом, грушею та м’ятою

      на воді
      250/35
      146,00₴
  • Яєшня:

    • з овочами

      200
      145,00₴
    • з беконом

      200
      166,00₴
    • з бужениною

      250
      178,00₴
    • з домашньою ковбасою

      250
      187,00₴
    • з кров’янкою

      250
      00,00₴
    • скрембл з лососем та авокадо

      250
      210,00₴
    • пашот на шпинатовій подушці з бринзою

      250
      00,00₴
    • капрезе з помідорами та моцарелою

      250
      00,00₴
    • класична

      250
      96,00₴
  • Омлет:

    • з помідорами і цибулею

      250
      136,00₴
    • з шпинатом та сулугуні

      250
      00,00₴
    • з сьомгою та сиром

      250
      195,00₴
    • з домашньою ковбасою

      омлет, домашня ковбаса, грінки, вершковий сир, квашена капуста та солоні огірки
      250
      208,00₴
    • класичний

      250
      120,00₴
  • Вівсяна каша

    200
    • солона

      на бульоні або на воді
      58,00₴
    • солодка

      з сухофруктами
      58,00₴
    • молочна

      58,00₴
  • Сирники «Велес»

    у вершковому соусі
    250
    179,00₴
  • Млинці

    200
    • з творогом та курагою

      129,00₴
    • з маком та горіхами

      з медом
      122,00₴
    • з яблуками та корицею

      114,00₴
  • Панкейки

    шоколад/джем/мед
    150/50
    98,00₴
Малював: Богдан Гдаль
Всі дороги сходяться до Велеса :)
Згорнути